Dalla cassetta alla cucina
Ricette & idee
Nove chili di agrumi vogliono essere mangiati. Qui raccogliamo quello che ci piace di più preparare noi stessi – ricette e idee semplici in cui il frutto è il protagonista. Buccia compresa: i nostri frutti sono naturali, non trattati.
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Carpaccio di cedro
Tagliato sottilissimo, con olio d'oliva, parmigiano e pinoli – così si mangia il cedro in Sicilia.
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Presto in arrivo
Insalata di arance e finocchi
Saftige Orangen, knackiger Fenchel, geröstete Haselnüsse – der sizilianische Wintersalat schlechthin.
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Presto in arrivo
Limoni sotto sale
Conservati – per mesi pieni di aroma.
Raccolti freschi per la tua cucina